4C Cafe

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花俏美麗的拉花在一杯經典迷人的咖啡上頭，讓人想擁有確又不忍破壞，而什麼時候開始有人把咖啡拉花放在咖啡的上頭了呢?今天就來跟大家討論咖啡拉花的源起喔!~

今天要跟大家分享星座與咖啡的故事，你是哪個星座？趕緊來看看準不準囉～

想要自己動手嚐試製作及品嚐一系列新鮮具創意的花式咖啡食譜，無論是傳統的歐蕾咖啡、瑪其雅朵或更具創新花式咖啡，今天由Demi教大家在平常時如何把咖啡弄出新花樣創意咖啡食譜教學分享給大家^^就跟著Demi接下來為大家介紹最普遍愛喝的5款如何把咖啡弄出新花樣創作咖啡食譜教學。

也許你正在喝咖啡的時候打開這個頁面，也許你僅僅是道聼塗説過有喝咖啡減肥法這個方式，但是你也許並不知道怎樣正確的喝咖啡減肥法才是正確的，接下來由Demi告訴你OL的喝咖啡減肥法終極秘方，跟著Demi一起開始執行喝咖啡減肥法吧！

美式咖啡會存在一定有它堅強的理由，不同的社會背景成員，實在很難感受異文化的魅力； 除非嚐第一口前就先放空自己，還要先接受該文化背景洗禮一番才行。話雖如此，對美式咖啡的定義還停留在一知半解，若是用咖啡機滴漏一大壺，保溫半天還在喝，我想非得二顆奶四匙糖才能過得了喉嚨這關。但是當喝咖啡變成生活習慣，變成應酬工具，變成舒壓方劑；咖啡不再是咖啡的時候，與生活情緒緊密結合以後， 誰說一定是人人都想喝同一個調呢？美味就不再有客觀的標準，主觀獲得了自由；而輕鬆、隨性和自由成了主要訴求。

你愛喝咖啡嗎？喜歡品嚐咖啡嗎？喜愛咖啡停流在嘴裡的那種香味嗎？那就不容錯過4c  café經典冰釀咖啡的那種停留在嘴裡的咖啡香。

Espresso 是義大利文，大部份譯為義式濃縮咖啡或義大利濃縮咖啡或義式濃縮咖啡，意思是為"馬上為您現煮咖啡"。在目前的全球咖啡市場裡，義式咖啡可以說是最大的主流。

如果你想品味不一樣的好咖啡，可以在純粹的黑咖啡裏，加一點點糖、奶精；也可以歐式一點，像非洲和阿拉伯人那樣在咖啡中加入肉桂等香料；如果不習慣咖啡苦澀味，也可以在咖啡裏加一點你喜歡的果汁一起喝。喝咖啡就是要喝一杯原汁原味的黑咖啡，才能夠品嘗到咖啡本身那種濃郁的咖啡風味，才是品嚐咖啡的行家高手喔!!

當你一口咖啡入喉，除了苦，你還嚐到了什麼味道呢？可別先別急著加糖、奶精、或牛奶，好咖啡是值得喚醒你所有的味蕾，細細品嚐它的咖啡原味。

品嚐好咖啡不但是要用舌頭的味覺去感受，還要享受咖啡留在口裡的芳醇，除此之外，所以在好好享受咖啡的同時，靜下心來品嚐好咖啡是一件非常微妙的事情，所以當你靜下心來品嘗好咖啡也是品嚐優質生活的一部份喔!! 喝咖啡時要看一下身體的狀況、周遭的氣氛…等等，才不會去影響到你喝好咖啡時的好心情。

有時到差一點的咖啡店喝咖啡時，會喝到半冷的咖啡，這時不管咖啡豆的品質有多好，或沖泡技巧是如何的高明，都會讓咖啡的味道大打折扣，所以 “趁熱喝”是品嚐美味咖啡的必要條件，即使是在夏季的大熱天裏，也應喝熱的咖啡，因為咖啡冰涼時，它的風味就會降低，所以沖泡咖啡時，為了不使咖啡的味道降低，要事先將咖啡杯在開水中沖熱。咖啡的適當溫度在沖泡的剎那為攝氏83度，倒入杯中時為80度，而到口中時的溫度為61-62度，最為理想。